食品安全與禁塑環(huán)保是當前兩大焦點社會命題，生鮮果蔬包裝需要兼顧保鮮功能以及環(huán)境友好兩個方面，傳統(tǒng)的生鮮果蔬包裝難以實現(xiàn)兩全。

TAW為解決食品包裝商的兩難困境，聯(lián)合英國包材及設(shè)備供應(yīng)商投放7年時間，與Aldi，Argos，Booths，Morrisons，Tesco等大型連鎖超市進行各項性能測試，研究紙漿模塑技術(shù)應(yīng)用于自動化包裝生產(chǎn)，有效提升保鮮包裝功能及匹配現(xiàn)有自動化生產(chǎn)設(shè)備，解決客人在轉(zhuǎn)用紙托時遇到的容量，分離及封口等問題。項目由非食品接觸的干壓紙托起步測試，逐步優(yōu)化發(fā)展至食品級紙托包裝，現(xiàn)時已達到延長食品原有保鮮期限的技術(shù)。

紙漿模塑制品在生鮮果蔬的領(lǐng)域會有什么樣的表現(xiàn)？就讓我們來看一看TAW帶來的蔬果、鮮肉包裝案例，直接體驗一番尖端保鮮技術(shù)與紙漿模塑材質(zhì)的結(jié)合。

TAW，TRY AND WOW！

× 草莓屬于高價蔬果，本身質(zhì)地偏軟，容易損耗；此外，草莓產(chǎn)品的包裝還需要良好的透氣性，避免過早催熟，保鮮期縮短。傳統(tǒng)包裝方案，需要添加珍珠棉等緩沖保護材料，環(huán)保性存疑；一些塑料包裝會添加穿孔設(shè)計，以幫助水份揮發(fā)。但亦面臨外界污染或昆蟲污染，導致產(chǎn)品報廢。

TAW封口式蔬果托，于2018年在英國超市上架，以草莓托為重點推廣產(chǎn)品。

√ 紙漿模塑制品，完全可降解，不會給環(huán)境增添負擔。

√ 紙漿模塑果托質(zhì)地堅韌，充分保護果品。

√ 紙托包裝具透氣性，可吸收并揮發(fā)水氣，使草莓保持干燥，可延長新鮮度及上架時間。

√ 配合專利封膜技術(shù)，膠膜既能密封在纖維上，也容易撕開不殘留塑料，方便分揀回收。

除蔬果保鮮技術(shù)外，鮮肉的真空處理為延長保質(zhì)的重要技術(shù)。TAW與英國包材設(shè)備商及德國軟膜包裝商共同研發(fā)可應(yīng)用于紙托覆膜及真空的高阻隔膠膜。

√ 紙托配上覆膜有效減少85%塑料使用。這設(shè)計不但維持原有包裝的保護性功能，在使用后亦容易回收分揀。

√ 膠膜能完全與紙托分離，各自分類回收。

√ 專利技術(shù)可以在原有保質(zhì)期限上延長7-10天保質(zhì)功能，減少臨期廢棄的浪費。顧客選擇有較長保鮮期的鮮肉亦可享受同等的食品質(zhì)量，不存在防腐添加等化學物。